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Fernanda Tórtima – A Rentokil Initial Continua Seus Esforços no Fortalecimento dos Padrões de Segurança Cevar com GFSI

A Rentokil Initial Continua Seus Esforços no Fortalecimento dos Padrões de Segurança Sustentar com GFSI

Kuala Lumpur, Malásia, 8 de março de 2018 Pense no número de refeições que temos em um dia, e as diferentes variedades de provisões que comemos, estamos confiantes de que é garantido para consumo? clique para obter mais informações um fresco Questionário sobre Segurança dos Provisões de 2016, 5 entre 10 entrevistados acreditam que é mas geral conseguir intoxicação cevar de restaurantes do que provisões preparados em moradia, e os 50% restantes acreditam que é alguma coisa incomum conseguir intoxicação cevar da forma como os víveres é prestes em vivenda. Se pode ser uma comida caseira ou comida para viagem da rua e restaurante, a segurança alimentar é alguma coisa que não deve ser tomada de ânimo ligeiro. O clique aqui para mais envolve a responsabilidade de todos, desde a manadeira de maná até que a comida chegue ao nosso prato. As conseqüências da má manipulação de alimentos em todo o processo da cárcere de suprimento sustentar podem levar facilmente a diversas doenças transmitidas por víveres graças a intoxicação cevar e, na pior das hipóteses, à fatalidade. – Fernanda Tórtima

Doenças transmitidas por víveres são um fardo para os compradores; saúde e muitos não estão conscientes de que contribui significativamente para o dispêndio dos cuidados de saúde a cada doze meses. Como consequência de um relatório da Organização Internacional da Saúde, foram registrados mais de 600 milhões de casos de doenças transmitidas por mantimentos em todo o mundo, o que resultado em mais ou menos 500.000 mortes por ano. Além disso, os compradores estão cada vez mas exigentes – além de víveres fabricados com segurança. , eles almejam comida deliciosa que seja saudável, que queiram comida em porções convenientes e embalagens que se ajustem a seus estilos para toda a vida ocupados e que queiram comida a preços baixos, particularmente dadas as realidades econômicas de hoje em dia. Como a população global deverá evoluir para quase 10 bilhões até 2050, a administração da segurança nutrir ficou mas desafiadora do que nunca. Assim sendo, os fabricantes de mantimentos devem continuar a inovar e melhorar os processos para atender a essas expectativas, concomitantemente aderindo aos padrões de segurança sustentar.

Ao longo dos anos, não faltaram notícias sobre contaminação de provisões, seja no Região da Ásia ou globalmente. Com casos de ovos contaminados nos mercados europeus para o leite contaminado na Malásia. Além de afetar a reputação do negócio e as perdas de lucros, a contaminação de alimentos deve levar a uma conseqüência de longo alcance – afetando a saúde do consumidor. Simplesmente em 2015, o Ministério da Saúde registrou 14.433 casos de intoxicação nutrir.

A contaminação de provisões não ocorre somente no campo de processamento de provisões, pois todos os setores da cadeia de suprimento de provisões precisam ter um dedicação consciente em aderir estritamente ao campo de víveres. regulamentos e indicações de segurança sustentar na produção de provisões. A presente de ovos na Europa foi um bom exemplo, onde o incidente registrou não apenas o recall dos ovos contaminados, porém também os produtos prejudicados por este, nos quais os ovos contaminados foram usados, como maionese e bolos.

Manejo de pragas, entre muitas outras, desempenham um papel significativo no processo de produção de mantimentos seguros, uma vez que as deficiências de manejo de pragas em toda a cárcere de abastecimento de provisões podem ser desastrosas para a qualidade dos mantimentos. As pragas são uma ameaço de elevado risco na cadeia de fornimento, desde o campina até a mesa, contaminando matérias-primas e produtos alimentícios com seus excrementos, mijo e descamação da pele.

Isso poderia ser evitado com um Manejo Integrado de Pragas. programa (IPM). O IPM é um conceito que demente à volta do manejo de pragas, sendo uma abordagem holística e proativa em comparação ao tratamento convencional de controle de pragas reativas. Exclusão, Restrição, Destruição e Monitoramento (ERDM) a humanidade desempenham um papel vital na redução da atividade de pragas. Isso ajudaria a reduzir a obediência do uso de pesticidas na solução de obstáculos de pragas. Como perito líder de mercado em controle de pragas, a Rentokil Initial está muito comprometida com a improvina.
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